|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 27659 | |
| Дисциплина: | маркетинг | |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 290 руб. | |
| Просмотров: | 6674 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Введение 3 1 Теоретические основы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе 5 1.1 Маркетинг и управление маркетингом 5 1.2 Маркетинговая деятельность в ресторанном бизнесе 9 2 Анализ деятельности ресторана «Бочкари» и совершенствование маркетинговых мероприятий для повышения конкурентоспособности 15 2.1 Общая характеристика ресторана «Бочкари» 15 2.2 Анализ маркетинговой деятельности ресторана «Бочкари» 20 2.3 Рекомендации по совершенствованию маркетинговых мероприятий 27 Заключение 30 Список использованной литературы 31 |
|
| Отрывок: |
Несмотря на повсеместное распространение парадигмы маркетинга среди большинства представителей предпринимательства, проблема теоретического и практического изучения маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе остается недостаточно представленной в современной научной литературе. Все вышесказанное и обеспечивает актуальность выбранной темы. Цель данной работы состоит в исследовании применения маркетинговых мероприятий в ресторанном бизнесе на примере ресторана г. Барнаул Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи: рассмотреть теоретические основы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе; провести анализ применения маркетинговых мероприятий предложить рекомендации по совершенствованию применения маркетинговых мероприятий. Объектом данной работы выступает ресторан «Бочкари». Предметом – маркетинговая деятельность ресторана «Бочкари». Теоретической базой при написании данной работы выступили учебные пособия и периодические материалы по заданной тематике, в частности таких авторов как: Белугин Ю.Н., Галетов И.Д., Дарбаева А.Е., Замураева Л.Е. , Карданов Э.М., Китченко Е.Н., Климова Н.В., Коржова Е. Е., Королева А.В., Косарская, Е.С., Котлер Ф., Куватова П. Р., Медведева Т. П., Мишулин Г.М., Начоева М.Х., Писарева Е.В., Прокшина Т. П., Рустамова Р.Г., Сакович Е. В., Сергиенко Е.С., Тедеева Т.С., Толстяков Р.Р., Шатохина Е.А. Методы, использованные в работе: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение. | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Вариант на выбор. Делать по предприятию из г. Барнаула Выбранная тема: 3. Основные функции в системе менеджмента | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации (ВЗФЭИ) | |
| Просмотры: | 10076 | |
| Тема: | Анализ ассортимента и экспертиза качества полукопченых колбас, реализуемых в магазине «Мясной» г. Барнаула | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | СибУПК | |
| Просмотры: | 11166 | |
| Тема: | Товароведная характеристика и анализ ассортимента твердых сычужных сыров, реализуемых в розничной сети г. Барнаула | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | БТЭК | |
| Просмотры: | 8513 | |
| Тема: | Тема 21. Организация работы с обращениями граждан в государственных учреждениях на примере ГУ УПФР г. Барнаула Алтайского края | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | СибАГС | |
| Просмотры: | 14038 | |
| Тема: | PR-деятельность как один из важнейших факторов продвижения услуг на примере МедиаГрупп FM-Prodaction г. Барнаула | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | иной | |
| Просмотры: | 8125 | |
| Тема: | Анализ ассортимента и экспертиза качества полукопченых колбас, реализуемых в магазине «Мясной» г. Барнаула | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | СибУПК | |
| Просмотры: | 9806 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
